快適に、気持ちよく家で過ごすためには欠かせないのが日々のお掃除です。 今は便利な家電製品が続々と発売され、昔に比べるとお掃除の負担も少しずつ軽減されています。 しかし、「掃除」と一言で言っても、その作業は実に幅広く奥深い […]
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女性と子どもにうれしい菜の花の栄養パワー
菜の花は、キャベツ、白菜、チンゲンサイ、ブロッコリー、大根、などと同じアブラナ科の植物で、野菜のなかでも特に女性と子どもにうれしい栄養素がたくさん含まれています。 どんな効果があるのか?おいしく調理するためには? 思わず […]
白砂糖を〇〇に変えるだけで身体にいい料理に早変わり!
白砂糖は身体に悪いって本当?? 白砂糖は主にサトウキビやテンサイを原料として作られています。 原料そのものにはビタミン、ミネラルを豊富に含んでいますが、白砂糖は、高度な精製技術で不純物を取り除く際、ビタミン […]
『野菜スープ』で子どもの免疫力をアップしよう!
風邪をひきにくい身体にするには、病気の元になる細菌やウイルスと戦うための免疫細胞を活発化にすることです。 大人はもちろん、子どもにも風邪をひきにくい身体になってほしいですよね。 この免疫細胞を活発にする方法はいろいろあり […]
万病のもと“風邪”の予防と対処法
「“風邪”という病気はない」という言葉、耳にしたことがある方も増えているのではないでしょうか。 しかし鼻水や咳・淡、熱が出たりすると「風邪をひいた」「風邪で熱があるので休みます」などと、大半の人が日常的に“風邪”という言 […]
増税後の今、考え直したい節約
私たちが生活していく上で、支払わなければならない税金の種類はいくつあるかご存知でしょうか。実は国税・地方税合わせて51種類もあります。(2019年時点) その中で一番身近な税金が、買い物する度に支払わなければならない消費 […]
きのこは洗う?洗わない?正しい下処理と保存方法
種類や調理方法が豊富で様々なお料理のメインにも脇役にも使えるきのこ。 料理に使ったことがないという人はいないほど私たち日本人にとってポピュラーな食材ですが、意外と知られていないのがその取扱い。 いつも曖昧なままであること […]
野菜の残留農薬の落とし方はどれが正しい?しっかり落とすために知っておきたいこと!
野菜は毎日の食卓には欠かせない食材です。だからこそ、残留農薬はしっかりと洗い落とし、安心して口に入れたいものです。大人である私たちももちろんですが、特にこれから大切な成長期を迎えて大人になって行く小さなお子さんを持つご家 […]
これで安心!お子さんとの夏の外出時の必須アイテム!
梅雨が終われば本格的な夏の到来。 お子さんの夏休みが始まり、外出する機会も多くなる季節だと思います。 湿気・気温ともに高い夏は食中毒の原因となる細菌が増える環境でもあるので、外出時にも衛生面には気を付けたいですよね。 夏 […]
超時短!作り置きの冷凍おかずで美味しい「お弁当」を作りましょう♪
早起きをして毎日お弁当を作るのは大変ですよね。 しかし家族の健康のために、できれば手作りのおかずでお弁当を作りたいもの・・・。 そんな時に活躍するのが作り置きです! 作り置きおかずを上手に使って楽ちんにお弁当を作りましょ […]