離乳食におすすめ！赤ちゃんが喜ぶ野菜・果物

離乳食が好きになる！赤ちゃんに人気の果物 ▼ バナナバナナは離乳食初期の赤ちゃんにおすすめの果物です。年中スーパーに並んでいるため手に入りやすく、栄養価が高いという魅力があります。また、やさしいバナナの甘みは […]

食の安全を守るポイントは食材別の取り扱い方にある？

食の安全を守る「卵」の取り扱い方で幼児・妊婦の健康管理に役立てよう食の安全面を考えると、すき焼き・卵かけごはんなどの生食で使用する際は、消費期限内で食べましょう。ヒビが入ってしまった卵は、割れ目から空気や細菌が入り込 […]

食中毒予防で子供の「食の安全」を守ろう野菜・果物をはじめ、3歳を過ぎる頃には多くの食品を口にするようになりますので、食に対する安全を考える方は多いのではないでしょうか？食の選択肢が広がるからこそ、上記のような食中毒の心 […]

子供の食中毒を予防するヒントは家庭での食事の中に！お米の残留農薬にも注意を食中毒予防でまず大切にしたいことは「食事をする過程で食中毒の可能性をつぶしていく」ことです。食中毒は「食物の毒に中（あたる）」と表すように、食 […]

離乳食で野菜を初めて食べる赤ちゃんのために…安全で美味しい離乳食を離乳食で野菜を使う時は、赤ちゃんが初めて食べる離乳食に対して苦手意識が出てしまわないように作ることが大切です。野菜は離乳食向きのクセがなく甘みのあるも […]

野菜や果物の洗い方が不十分ですと、稀に腹痛や下痢、嘔吐、発熱などの症状を引き起こしてしまいます。仕事・学業に影響を及ぼしてしまうこともありますので、しっかりと食中毒予防に努めることが大切です。安全のためには食中毒菌を「 […]

無農薬食品やオーガニック食品が店頭に並ぶようになり、食への安全意識が高まりつつありますが「残留農薬」という言葉をご存知でしょうか？野菜や果物、お米といった“いつも口にする食材”を安心して食べるためにも、残留農薬についての […]

食中毒予防を行うには、子供のためにもまず「食中毒」について知ろう！食中毒予防を考えるにあたって、まずは食中毒とは何かについて知っておきましょう。食中毒とは、ウイルスや細菌、有害な化学物質が体内に入ることで起こる病気で […]