野菜や果物を生で食べる時、汚れや農薬など体に害のあるものは、しっかりと除去したいものです。 有機栽培や無農薬栽培といった農法が増えていてはいるものの、日本の農薬に対する規制基準は低くく、まだまだ農業に薬剤は欠かせないのが […]
お客さまの声から生まれた新しい「洗い方」
2018年 の投稿一覧
害虫対策用薬剤の危険！安全な害虫対策とは？
人に害を及ぼす虫、というと皆さんはどのようなものが思い浮かびますか。 暑くなってくると、蚊や、ブヨ（ブユ）など吸血性の害虫、衣替えの時期になると衣類に穴を開ける虫、直接的な害は無いものの、ゴキブリや、ハエなども衛生的に気 […]
サプリメントに潜む落とし穴と正しいつきあい方
健康ブームは年々注目度が上がっていて、かつては美容と健康に関心の高い女性がターゲットであったサプリメント市場も、近年では男女年齢問わず対象とした様々な商品が充実しています。 皆さんご自身もこれまでの生活でサプリメントを取 […]
東京オリンピック効果で今、ジャパニーズスーパーフードが大注目！
スーパーフードというと数年前から栄養価の高い食品として健康志向の人々から熱い視線を浴びていますよね。 チアシード、キヌア、アマランサス、アサイーやココナッツオイルなどもいまだ人気が高くスーパーでも手軽に手に入るようになっ […]
野菜の残留農薬を洗えるベジセーフ。その仕組みと安全性とは？
日々のお料理の中で、野菜を洗うという行為は何度と無く繰り返し行われるものですが、近頃は水で洗う→野菜洗い専用の水で洗う、という方法が注目されつつあります。 何となく気になっている、野菜に残る農薬や有害な菌類 […]
子どもの未来のために食育を
体の基盤づくりは毎日の食事から。 しかし子どもは自分で食事の管理をしていくことができません。 中高生になると自分で食事を作れるようにもなってきますが、それでも子ども達がバランスの摂れた食事を意識していくのは難しいものです […]
なぜ日本では農薬を使用し続けているのか。農薬をやめられない理由に迫る！
近年、日本では健康志向の話題が広がり続けています。 少子高齢化社会になり、年をとっても健康でいたい、いつまでも若々しくいたい、という気持ちから健康志向の人が増えているのかもしれません。 特に体内に直接取り込まれる食品に関 […]
「食の安全」への関心が高まる中、“野菜洗い”の際に気をつけるポイントや野菜と農薬残留との付き合い方などについて考えてみましょう
健康に対する意識が向上してくるにつれて、「食の安全」への関心が高まって来ています。その中でも特に野菜や果物などに付着した「残留農薬」への意識はとても高くなり、野菜の洗い方が注目を浴びています。「野菜を洗う方法」や、様々な […]
農薬の種類や残留農薬について正しい知識を持っておきましょう
小さなお子様を持つご家庭や、食の安全に対して敏感な方々が増えて来たこともあり「残留農薬」という言葉が広く認知されるようになりました。「残留農薬＝人体に害である」というイメージを持っている方がほとんどだと思いますが、人体に […]
農薬除去のポイント！「展着剤」を知って野菜を安全に食べよう
野菜を食べるうえで気になる残留農薬。 せっかく健康のために野菜を摂るのに、農薬が残ったままの野菜を食べて体に害があるのではとても残念です。残留農薬はアトピーやアレルギーの原因になるとも言われており、農薬をしっかり除去して […]