野菜

アルカリ電解水とベジセーフ、その違いは…?

量販店などの掃除用品売り場で必ずと言っていいほど目につく「アルカリ電解水」を使用したことはありますか? 商品名は様々ありますので、「アルカリ電解水」と言われてもピンとこないかもしれませんが「汚れ落とし」「油汚れ」「〇〇ク […]

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界面活性剤なしでもベジセーフが油汚れに強い理由

油に強い洗剤とは 毎日のお掃除は主婦にとって時間と労力を必要とするメイン業務と言っても過言ではありません。 一口に掃除と言っても、その箇所や汚れの種類は様々で意外と効果的なお掃除について知らずに何となく・・・で済ませてい […]

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米ぬかって何で洗わないといけないの?

みなさんは毎日お米を食べていますか。 お米の食べ方としては、真っ白に精米をしてある白米を炊いて食べることが多いでしょう。 日本人であるなら欠かせないと言っていいほどのお米。 米は小麦、トウモロコシと並んで、世界の三大穀物 […]

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ギネスにも認定!アボカドの秘めたるパワー

アボカドは“野菜”ではなく“果物”だとご存知でしょうか。 そして、とても栄養が豊富なため、あのギネスブックにも「世界で最も栄養価が高い果物」として認定されているのです。 森のバターと呼ばれるアボカド。 10種類以上のビタ […]

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老若男女、家族みんなで乳酸菌!!

乳酸菌の飛躍 最近、テレビのコマーシャルや雑誌、スーパーやドラッグストアなどでも「乳酸菌」という言葉をよく見聞きしませんか。 その乳酸菌は今から160年以上も前の1857年、醸造会社からの依頼でアルコールの酸化原因を研究 […]

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腸内細菌とお腹にまつわるエトセトラ

健康によいことをするというと、やはり食事のことは欠かせません。 胃腸は身体、特に腹部の中でも大きな臓器ですので、人間の大部分を占めているとっても過言ではありませんよね。 お腹の健康で大切なのは、食事に気を使うということや […]

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注目されるのはレクチンフリーダイエット!

女性にとって、辛くなく成果の出るダイエットは永遠のテーマと言っても良いかと思いますが、話題になりそうなダイエットの中に「レクチンフリーダイエット」というものがあります。   糖質制限やグルテンフリーというのはこ […]

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子供は特に要注意!野菜にもアレルギーがある??

野菜

甲殻類・そば・卵アレルギーなどは有名な食物アレルギーですが、野菜のアレルギーもあることを知っていますか? なかなか聞き慣れないかと思いますが、意外にもアレルギーを引き起こす可能性のある野菜はたくさんあります。主に、トマト […]

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